Weizenbrot

Einkorn-Brot

Mohnbrot

Weizenvollkornmehl, Sauerteig, Hefe, Meersalz

Einkorn (Urkorn) - Vollkornmehl, Haferflocken, Hefe, Meersalz

Weizenvollkornmehl, Sauerteig, Hefe, Meersalz
- in Mohn gewälzt

Leinsaatbrot

Sesambrot

Haferbrot

Weizenvollkornmehl, Leinsaat, Sauerteig, Hefe, Meersalz

Weizenvollkornmehl, Sesam, Sauerteig, Hefe, Meersalz

Weizenvollkornmehl, Haferschrot, Sauerteig, Hefe, Meersalz

Kartoffelbrot

Weizenmehl T 550, Sauerteig, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl T 1150, Kartoffelflocken, Meersalz, Hefe, Fenchel

Nussbrot

Weizenvollkornmehl, Haselnüsse, Sauerteig, Hefe, Meersalz

Knuffel

Weizenvollkornmehl, Mandeln, Butter, Honig, Hefe, Meersalz, Zitrone, Zimt

Olivenbrot

Ciabatta

Bärlauch-Ciabatta

Weizenmehl T 550, Weizenvollkornmehl, Sauerteig, Oliven gehackt, Olivenöl, Hefe, Meersalz, Pepperoni

Weizenmehl T 550, Weizenvollkornmehl, Sauerteig, Olivenöl, Hefe, Meersalz

Weizenmehl T 550, Weizenvollkornmehl, Sauerteig, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Bärlauch, Hefe, Meersalz

Früchtebrot

Rosinenbrot

Knust

Weizenvollkornmehl, Sauerteig, Sultaninen, Honig, Zuckerrübensirup, Feigen, Aprikosen, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne, Hefe, Meersalz, Gewürze

Weizenvollkornmehl, Sultaninen, Butter, Honig, Hefe, Meersalz, Zitrone, Zimt

Maismehl, Buchweizenmehl, Reismehl, Hirseschrot, Sesam, Buchweizenschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Kartoffelflocken, Hefe, Flohsamen, Meersalz, Johannisbrotkernmehl.
Kann Spuren von Gluten enthalten.

Weizenbrötchen

Weltmeisterbrötchen

Mehrkornbrötchen

Weizenvollkornmehl, Hefe, Meersalz

erhältlich mit Mohn, Sesam, Kümmel, Sonnenblumenkernen oder solo

Weizenvollkornmehl, Mohn, Sesam, Sonnenblumenkerne, Hefe, Meersalz

Weizenmehl T 550, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl T 1150 geröstet, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Haferflocken, Hefe, Meersalz

Käse-Biegel

Dinkelbrötchen

Rosinenbrötchen

Weizenmehl T 550, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl T 1150 geröstet, geriebener Gouda, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Haferflocken, Hefe, Meersalz

Dinkelvollkornmehl, Dinkelvorteig, Hefe, Meersalz

Weizenvollkornmehl, Sultaninen, Honig, Butter, Hefe, Meersalz, Zitrone, Zimt

Früchtebrötchen

Mühlenbrot

Das Schulbrot

Weizenvollkornmehl, Sauerteig, Sultaninen, Honig, Zuckerrübensirup, Feigen, Aprikosen, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne, Hefe, Meersalz, Gewürze

Sauerteig, Roggenschrot, Roggen Type 1150, Quetschgerste, Gerstenschrot, Weizenvollkornmehl, Weizen Type 550, Meersalz, Hefe, Brotgewürze

Dinkelvollkornschrot- und Mehl, Sauerteig, Roggenvollkornmehl, Gerstenschrot, Hirse, Meersalz, Hefe, ein Hauch Fenchel

Vörder Kruste

Wurzelbrot
- Hefelangzeitführung -

Kartoffel-Zwiebelbrot

Sauerteig, Weizenvollkornschrot, Roggenvollkornschrot, Weizen Type 550, Roggen Type 1150, Kartoffelflocken, Sonnenblumenkerne, Meersalz, Hefe

Weizen Type 550, Roggen Type 1050, Olivenöl, Meersalz, Hefe

Weizenvollkornmehl,  Roggenvollkornmehl, Sauerteig, Röstzwiebeln, Kartoffelflocken,  Meersalz, Hefe

Toastbrot

MEHRKORNBAGUETTE

Baguette

Weizenvollkornmehl, Weizenmehl T 550, Butter, Honig, Hefe, Salz

Weizenmehl T 550, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl T 1150 geröstet, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Haferflocken, Hefe, Meersalz

Weizenvollkornmehl, Meersalz, Hefe

Schokiss

Weizenmehl T 550, Butter, Weizenvollkornmehl, Eigelb, Milch, Rohrohrzucker, Schokoraspel, Hefe, Salz, Zitrone

Augustendorfer

Honig, Sirup, Buchweizen, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne, Hafer, Sultaninen, Sesam, Leinsaat, Aprikosen, Gewürze, Meersalz

Butterzopf

Weizenmehl T 550, Butter, Weizenvollkornmehl, Eigelb, Vollmilch, Rohrohrzucker, Hefe, Meersalz, Zitrone, Mandeln

Kirschstreuselkuchen

Butterkuchen

Weizenvollkornmehl, Milch, Weizenmehl T550, Kirschen, Butter, Mandeln, Honig, Ei, Hefe, Rohrrohrzucker, Meersalz, Zitrone